lunedì 27 settembre 2010

www.attoadivenire.com-VINI D'ELITE 2010

Domenica 19 settembre Atto a Divenire ha partecipato a VINI D'ELITE,  manifestazione organizzata dall'AIS Valdelsa al Castello di Oliveto. Grazie alla gentile concessione data dal mio delegato AIS, Luigi Pizzolato, mi sono presentato con una selezione dei vini migliori presenti su www.attoadivenire.com, in formato MAGNUM.
Ecco l'elenco: AR.PE.PE. Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Riserva 1997 (3lt);  Begali Lorenzo Amaraone Della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2004;  Brezza Barolo Sarmassa 2005;  Marengo Barolo Vecchie Vigne 2005;  Principiano Ferdinando Barolo Boscareto 2005;  Cortese Giuseppe Barbaresco Rabajà 2006;  Piancornello Brunello di Montalcino 2004; Le Potazzine Brunello di Montalcino Riserva 2004; Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione Riserva 2004; Tenuta il Poggione Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Riserva 2004; Sesti Brunello di Montalcino Phenomena Riserva 2004;  San Giusto Rentennano Percarlo 2006;  Isole e Olena Cepparello 2006;  Montevertine Pergole Tort 2007; Fontodi Flaccianello 2007; Casavyc Syrah Unocinquantasei 2007; Poliziano Vino Nobile Di Montepulciano Asinone 2006;  Paolo Bea Montefalco Sagrantino Secco Pagliaro 2005; Salvatore Molettieri Taurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2004; Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo 2006; I Vigneri(Salvo Foti) Vinupetra 2007 annata ancora non in commercio.


Niente male vero!

Vi assicuro però che inizialmente ero molto nervoso, la classica fifa dell'esordio, meno male che vicino a me per aiutarmi nel servizio c'era il mio amico sommelier Stefano Menichetti.






Appena ho inziato ad incontrare le prime persone però mi sono sciolto subito, ho tirato fuori tutta la passione che ho per questi vini e i loro produttori,  di questo la gente si è accorta e ha iniziato ad ascoltare interessata la storia, spesso straordinaria, dei produttori e di come da questi produttori nascono altrettanti vini straordinari, addirittura mi sono sentito dire : "scegli pure tu cosa farmi degustare, mi fido di te".
Una frase così mi ha ripagato di tutti gli sforzi fatti per iniziare questa attività.
Infatti per arrivare a questa selezione non è stato facile, ho girato tutta l'Italia, dalle Alpi Retiche (Valtellina), passando per Piemonte,Veneto, Toscana, Umbria, Campania, Basilicata fino ad arrivare sull'Etna.
Ho visitato vigne e cantine e ho conosciuto di persona i produttori, perchè sono convinto che solo così si può parlare di vino in maniera sincera.

2 commenti:

  1. Ottimo post basato su "cuore, anima e cervello" ;)

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  2. Ti ringrazio per il complimento, detto poi da uno che queste tre qualità le sa usare meglio di me!

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